信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
2020/07/02 Thu
Posted on 23:00:00
☆広過ぎる！☆
みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日は長野市交通安全協会戸隠支部中社地区の草刈りでした。hatakichiは中社宮前から戸隠森林植物園手前までの県道両サイドを刈るチームに参加。小鳥の森の前も含まれるので、家の前からスタート。作業はAM5時開始となっているのですが、AM4時半過ぎくらいから少しずつ集まり始めエンジン音が・・・。実際に何人参加しているか出席を取らないので解りませんが、皆んなアイコンタクトでそれぞれを確認。頭の中で、誰が来ているかを理解しています。毎回思うのですが、これって怖いですね（笑）。こういう地域の作業には出る事が当たり前で、こういう事をサボると何かあった時にとことん怒られます。こういう事をちゃんとやらずに調子に乗って偉そうに意見などいうものなら、尚更です。hatakichiもこの地域に住んだ時に先輩達からこの辺の事はアドバイス頂きましたので、大丈夫ですが・・・。結局、AM5時半過ぎに無事に終了。
帰ってきて自分の庭を見ると草がかなり伸びてみっともないので、そのまま作業続行。娘"Yukino”を長野市内の高校に送るまでの時間、約2時間草刈りをしました。庭の半分くらい終わったかな？
ついでに当店から”小鳥ヶ池”まで歩けるトレイルも整備しました。
刈っただけでは綺麗にならないので、息子”Takato”にも手伝って貰って片付けも。いつもは一人でやっているので助かります。
まだ、半分残っているので頑張らないと・・・。
しかし、梅雨時期は草が伸びるのが早過ぎます！
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みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日は長野市交通安全協会戸隠支部中社地区の草刈りでした。hatakichiは中社宮前から戸隠森林植物園手前までの県道両サイドを刈るチームに参加。小鳥の森の前も含まれるので、家の前からスタート。作業はAM5時開始となっているのですが、AM4時半過ぎくらいから少しずつ集まり始めエンジン音が・・・。実際に何人参加しているか出席を取らないので解りませんが、皆んなアイコンタクトでそれぞれを確認。頭の中で、誰が来ているかを理解しています。毎回思うのですが、これって怖いですね（笑）。こういう地域の作業には出る事が当たり前で、こういう事をサボると何かあった時にとことん怒られます。こういう事をちゃんとやらずに調子に乗って偉そうに意見などいうものなら、尚更です。hatakichiもこの地域に住んだ時に先輩達からこの辺の事はアドバイス頂きましたので、大丈夫ですが・・・。結局、AM5時半過ぎに無事に終了。
帰ってきて自分の庭を見ると草がかなり伸びてみっともないので、そのまま作業続行。娘"Yukino”を長野市内の高校に送るまでの時間、約2時間草刈りをしました。庭の半分くらい終わったかな？
ついでに当店から”小鳥ヶ池”まで歩けるトレイルも整備しました。
刈っただけでは綺麗にならないので、息子”Takato”にも手伝って貰って片付けも。いつもは一人でやっているので助かります。
まだ、半分残っているので頑張らないと・・・。
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2020/06/16 Tue
Posted on 22:00:43
☆一安心！☆
みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日は定休日ですので、いろいろ雑用をしなければなりません。先週の定休日は野尻湖に釣りをしに行って楽しんでしまったので・・・。
新型コロナウイルスの為に営業自粛を余儀なくされた時に、お客様から「薪材いる？」と声を掛けて頂いた事は以前【”薪材確保” 2020/05/11】というテーマで当Blogにて書きました。その後、たまに取りに行っていたのですが、梅雨時期になり材が雨に濡れて腐ったり、周りの草も伸びて作業がしづらくなるので、今日大部分のモノを取ってしまう事にしました。
AM8時過ぎに現場に行ってみると、草がかなり伸びて何処に薪材があるのか・・・。それから暑い中、軽トラ6往復しました。持ってこれるのは全て運びました。あとは息子”Takato”が休みの日に手伝って貰えば終了。
軽トラが無ければ、外国の風景の様です。（自画自賛！）これだけの材をこの時期に集められたのは、Openして初めてです。あとは暇をみては割るだけです。暖かいうちにやろう！！（自分に言い聞かせています！）
毎年”薪材”の確保で頭を悩ませているので、一つミッション・クリアした感じで嬉しいですね。明日からは次のミッションの庭の草刈りをしなければ・・・。これまたいつ終わるかですが。
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みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日は定休日ですので、いろいろ雑用をしなければなりません。先週の定休日は野尻湖に釣りをしに行って楽しんでしまったので・・・。
新型コロナウイルスの為に営業自粛を余儀なくされた時に、お客様から「薪材いる？」と声を掛けて頂いた事は以前【”薪材確保” 2020/05/11】というテーマで当Blogにて書きました。その後、たまに取りに行っていたのですが、梅雨時期になり材が雨に濡れて腐ったり、周りの草も伸びて作業がしづらくなるので、今日大部分のモノを取ってしまう事にしました。
AM8時過ぎに現場に行ってみると、草がかなり伸びて何処に薪材があるのか・・・。それから暑い中、軽トラ6往復しました。持ってこれるのは全て運びました。あとは息子”Takato”が休みの日に手伝って貰えば終了。
軽トラが無ければ、外国の風景の様です。（自画自賛！）これだけの材をこの時期に集められたのは、Openして初めてです。あとは暇をみては割るだけです。暖かいうちにやろう！！（自分に言い聞かせています！）
毎年”薪材”の確保で頭を悩ませているので、一つミッション・クリアした感じで嬉しいですね。明日からは次のミッションの庭の草刈りをしなければ・・・。これまたいつ終わるかですが。
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2020/05/28 Thu
Posted on 23:00:00
☆地産地消！☆
みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
奥様の実家は農家なので、当店の食材を作って貰っています。hatakichiはここを”小鳥の森農園”と称しています。（勝手に！）
今日は奥様と”バジル”の苗を植えてきました。
戸隠の気候にあった強い苗を作る為に種から育てます。
丁度前日に久しぶりの雨が降ったので土が良い感じに湿ってくれました。マルチに穴を開けて1苗ずつ植えていきます。約30本ほど植えました。これが成長して収穫すると当店でお出ししている”ジェノバソース”が作れます。
今年はこの”小鳥の森農園”で作った”ジェノバソース”を小分けにして販売しますので、お楽しみに。
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今起きた方は、おはようございます！
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奥様の実家は農家なので、当店の食材を作って貰っています。hatakichiはここを”小鳥の森農園”と称しています。（勝手に！）
今日は奥様と”バジル”の苗を植えてきました。
戸隠の気候にあった強い苗を作る為に種から育てます。
丁度前日に久しぶりの雨が降ったので土が良い感じに湿ってくれました。マルチに穴を開けて1苗ずつ植えていきます。約30本ほど植えました。これが成長して収穫すると当店でお出ししている”ジェノバソース”が作れます。
今年はこの”小鳥の森農園”で作った”ジェノバソース”を小分けにして販売しますので、お楽しみに。
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2020/05/22 Fri
Posted on 22:10:20
☆形に成ってきた！☆
みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
”営業自粛”中に仕上げてしまおうと頑張ったのですが、いろいろやりたい事が次から次へと出てきて1mmずつですが・・・。毎回ちょこっとずつ進行していたのでBlogでは書いていませんでしたが、進行状況を報告です。
”天井”には、断熱材が入っていて、それをビニールで押さえている感じですが22年も経つと汚くなったり、破れたりと。
全部剥がして、ボロボロになった断熱材も交換したりしてリフレッシュ。当然ですが張り替えるにあたっては、電灯等も一旦外さないといけないので、感電しない様にしながら付け直し。
”じゃーん！”壁は全部塗装終了。そして、天井も張り替え終了。
あとは、今回一番拘っている入口にスライドドアを付ける事。下側のレール作りはルーターを駆使して。
塗装してVレールを打ち込んで”プロ”みたいな出来です。『拘ってやっているから終わらないんだよ！』と奥様は怒っていますが・・・。
大分、形に成ってきました。もう少しなんですが・・・。
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”天井”には、断熱材が入っていて、それをビニールで押さえている感じですが22年も経つと汚くなったり、破れたりと。
全部剥がして、ボロボロになった断熱材も交換したりしてリフレッシュ。当然ですが張り替えるにあたっては、電灯等も一旦外さないといけないので、感電しない様にしながら付け直し。
”じゃーん！”壁は全部塗装終了。そして、天井も張り替え終了。
あとは、今回一番拘っている入口にスライドドアを付ける事。下側のレール作りはルーターを駆使して。
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2020/05/13 Wed
Posted on 21:26:50
☆こんな生活も悪くない？☆
みなさん、こんばんは！
お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日も天気は最高！営業自粛中なので、いろいろやる事を自分で決めて一つずつ熟すのみです。
毎日”薪材”を運んでいるのですが、奥様が行った事が無かった場所だったので連れて行きました。
「近くに、こんな景色の良い場所があるんだ。」とビックリしていました。今日も軽トラ2台分運びました。まだまだあります。毎日の日課になりそうです。でも、これが冬のお楽しみの”薪ストーブ”の火になりますからね。
そして、今まで奥様の実家で借りていたのですが面倒なので”一輪車”を購入。そんなに高いモノではないんですね。hatakichiは”地下室を快適空間に計画”の続行中なので、奥様が剣道沿いの”側溝”の掃除をしてくれました。
綺麗になりました。しかし、綺麗になると雨が降ってまた上から流れてくるんですよね〜。”鼬ごっこ”です！
明日もやる事が一杯です。
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お昼の方は、こんにちは！
今起きた方は、おはようございます！
hatakichiです。
今日も天気は最高！営業自粛中なので、いろいろやる事を自分で決めて一つずつ熟すのみです。
毎日”薪材”を運んでいるのですが、奥様が行った事が無かった場所だったので連れて行きました。
「近くに、こんな景色の良い場所があるんだ。」とビックリしていました。今日も軽トラ2台分運びました。まだまだあります。毎日の日課になりそうです。でも、これが冬のお楽しみの”薪ストーブ”の火になりますからね。
そして、今まで奥様の実家で借りていたのですが面倒なので”一輪車”を購入。そんなに高いモノではないんですね。hatakichiは”地下室を快適空間に計画”の続行中なので、奥様が剣道沿いの”側溝”の掃除をしてくれました。
綺麗になりました。しかし、綺麗になると雨が降ってまた上から流れてくるんですよね〜。”鼬ごっこ”です！
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