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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 22:23:26
☆美味いね!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨日から大雨が続き、庭の雪も半分に減りました。雪の下で今か今かと準備をしていたフキノトウ蕗の薹)”がかなり目についたので相棒”ROSSO”の散歩がてら収穫。

 blog_2024_04_09.jpeg

 奥様に天麩羅にして貰いました。

 今年の初物!やっぱり美味しいね。このエグ味が美味しいとなったら爺いだな😁。
 さて、これから毎日散歩の時は山菜採りだな。

 




 
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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

Posted on 18:26:03
☆凹んでいる!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 毎年、年が変わる時に”今年やらねばならない事”なんて事を書き出しています。しかし、ほとんどが実行出来ず・・・😂。

 今年もいろいろ書いてみましたが、どうなる事でしょうか。冬の間はなかなか動けなかったので4月になってからと自分に言い聞かせて、開始してみました。

 冬の間も雪が降る度に気になっていたテラス。もう、25年風雪に耐えてきました。毎年少しずつですが痛んだ板や手摺りなどを自分んで修繕してきました。今回やらねばならない場所は結構厄介な場所。

 雪の重みは馬鹿にしてはいけません!積もったものもそうですが、この場所は屋根からの雪が落ちる場所。かなり重みが掛かります。昨年、秋になんだか凹んでいるなぁと気になっていたのですが、直さないまま冬に突入。万が一、今年の雪で重みが掛かって崩壊したら洒落にならないぞと心配していましたが、保ったので一安心。でも、秋よりももっと下がってしまったので、GWまでになんとかしないとと始めました。
 
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 今日は取り敢えずジャッキを当てて全体に持ち上がるかをチェック。おー、大丈夫だ持ち上がるぞ。これだけでも先が見えて修繕方法が浮かんできたぜ。

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 化粧板を外して、落ちてしまった基礎板を繋いでいるネジを抜いて、また正常の位置に戻して固定すれば完成じゃんと簡単に思って続行。しかし、化粧板を固定しているネジを全て外しても化粧板が外れない。色々チェックしていると固定ネジ以外にテラスに貼ってある板が化粧板に釘で固定されているでは無いか・・・。この釘を抜くという事はこの板を破壊して使えなくなるという事。これは費用がかなり掛かってしまうので、計画変更。

 なるべくお金を掛けずに元の状態に戻す事を目標に、今日は終了。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆地物!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 3月末でスキー場が終了して、4月から人間の生活に戻りました!小鳥の森周辺の雪も毎日どんどん融けてきています。

 一番初めに春の訪れを感じる事は、雪解けの中から顔を出し始めるコイツです。

blog_2024_04_06.jpeg

 ”フキノトウ(蕗の薹)”です。

 戸隠に移住した当時は、お子様だったので全然美味しいと思わなかったのですが・・・、大人になったのでしょうか?最近は美味しいと思える様になりました。スーパーなどで売っている栽培物と違って路地物はエグ味があって美味しいですよね。
 昨年は散歩の度に結構収穫して”蕗味噌”を作った好評だったので、今年も頑張ろうかと思います。

 




 
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Posted on 22:00:00
☆残念!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は、家族全員揃ったので新潟県上越市の”高田城址公園観桜会”に行ってみる事にしました。ここは日本三大夜桜として有名な場所です。上越市からいらしたお客様から今年は早く咲くかもねとの情報だったので・・・。

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 しかし、残念ながらまだまだ蕾の状態でした。的屋のおばさんが

 「参ったよね、咲かないんだもの・・・😢」

 と。取り敢えずぐるっと一回りして”たこ焼き”を食べて・・・。

 折角みんな揃ったので、お寿司を食べて温泉に入って冬のご苦労を労ってね。

 何処に行けば花見が出来るかなぁぁぁ。

 




 
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Posted on 18:12:22
☆重い!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 南岸低気圧の影響で昨晩から雪が降り始めて、朝になると約40cm程積もっていました。マジか・・・!と思って外に出てみると水分の多い重い雪。こりゃー、除雪機で飛ぶかな?と思いながら、作業開始。

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 湿雪の時は時間との勝負です。お昼近くなると溶けて来て飛ばなくなるし、最悪シュートに詰まります。
 
 ①駐車場は除雪するのは簡単なのですが、雪を飛ばす所が無くなって来ました。春からの事を考えて、芝生エリアにはなるべく飛ばさない様にして来たのですが、そろそろ反対側は限界になって来ました。
 ②屋根から落ちた雪で家の周りの溜まって来ました。ボイラーの排気管が雪に埋まって不完全燃焼が発生。なんとは一時間位掛かって除雪終了。

 本来ならば家の外周を全て除雪する予定でしたが、雪が飛ばなくなったのでもう1箇所を残して今日は終了。明日、”圧雪作業”から帰って来たら続きをやろうかと。

 しかし、この時期にこんなに降り続けるとは・・・。

 




 
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