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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
【Yukino7歳誕生日!】 
Posted on 22:33:25
☆おめでとう!☆

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 hatakichiです。

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戸隠定点観測データ

 今日の戸隠は、一日暖かく春みたいでした。

 娘“Yukino”の7歳の誕生日でした。

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 ケーキの差し入れを頂きました。戸隠にあるケーキ専門店「クローバー」のケーキです。ここのケーキ、美味しいですよ。小鳥の森も大好きなケーキです。いつもご夫婦で来店して頂いています。

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 こんなに大きくなりました。

yukino_10_01_30_3.jpg

 プレゼントを見るとこの変わり様。hatakichiの妹からリカちゃんぐるナイ”バージョン」が届きました。やっぱり女の子ですね。
 今日は土曜日なので、ケーキのみのお祝い。次の定休日には、外食でもしようかな。

 しかし、“Yukino”は面白いです!

 
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Posted on 22:46:13
☆激パウダー!☆

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戸隠定点観測データ

 今日は、午前中急いで除雪をしてスキー場に・・・。

 長野県最強高校スキー部「飯山高校」がインターハイ前の練習に来ているのを見る為。流石、凄かったですね!しっかり目に焼き付けましたので・・・。頑張れ!金丸晃雪!!

 で、お昼のお客様をこなして午後はもう8年近くやっている長野吉田高校戸隠分校の野外授業特別講師をしてきました。

 春と冬にやっているのですが、今回は冬の授業スノーシューです。
 目的地は通称「低デッキ」。

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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

Posted on 11:14:51
☆今年こそ・・・。☆

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戸隠定点観測データ

 いやー、昨晩は冷えましたねー。-13℃です。今日は、快晴で雲が一つもありません。

 今年もバックカントリーイベントを企画しました。

 【第7回小鳥の森バックカントリーツアー】

 今回の目的地は『妙高三田原山』です。過去2回この場所は企画したのですが、一度目は雨の為中止。二度目は開催数日前に大雪崩が起きて事故発生の為、場所を変更。今回3度目の正直。

 何故、この場所にこだわるか?

 戸隠近辺で一番メジャーだからです。とりあえずここは皆さんに滑ってもらいたいという事とアプローチのし易さ、展望の良さなどからどうしてもやりたいのです。

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 以前遊びで行った時の写真です。後ろに見えるのが「妙高山」です。

 ここまで杉の原スキー場Topから登って1時間半ぐらいかな?

 バックカントリーをこれから始めたいと思っている方のOKですよ。滑走技術は、どんな所でもシュテムターンが出来れば・・・。

 hatakichiのツアーは初・中級者の方が主に対象なので、ツアー中には『ビーコンの使い方』や『ルートファインディング』、『簡単な弱層テスト』なども講習しながらのツアーです。

 よし!参加してみようかなーと思った方⇒詳細&お申込み方法

 よろしくでーす!

 あー、そうそう書き忘れましたが・・・。今シーズンよりDYNAFITテストセンター』になる予定です。以前は『DYNAFITサポートセンター』でしたが・・・。

 サイズや数に非常に限りがあるのですがレンタルが出来ます。スキー・ブーツ・シールをセットで\3,000でお貸しする予定です。ですから、ツアーに参加したいけど・・・、バックカントリーをやってみたいけど・・・、と道具が無かった方もやる事が可能になります。

DYNAFIT TLTシステム』を体験したら、もう他の山用ビンディングは使用出来ませんなー・・・。

 
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Posted on 14:06:47
☆上手く行かない・・・。☆

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戸隠定点観測データ

 昨日は、野沢温泉スキー場で開催されました「野沢少年スキー大会」に行ってきました。

 この大会は、小学生の大会でもランクが上の大会なので、長野県内のスキー選手はほとんど出場します。昨年の成績や今年のチーム内の成績などによって出走順が決まります。Takatoは、昨年、今年と何だかなーという成績なので後ろから5番目のスタート。普通ならこの時点でバーンが荒れて、ほとんど勝負にならないのですが。
 今回の野沢は気温が低く、前日からの積雪などからバーンが思ったより荒れません。コーチからの無線でも、

「全然行けるよ。思い切って突っ込んで!」

 と指示が。

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 hatakichiも今回はチャンスと思っていた。が、スタート後の滑りを見て愕然。コース整備をしているのかと思うほどの横滑り・・・。

 本人に聞くと、「怖かった。」

 何なのだろう。フリーの滑りは良くなったのですがゲートの滑りが・・・。というか気迫を全然感じなくなってきた感じが。惨敗しても泣く事もなく飄々としていて。

 精神面の問題なのですが。別に優勝して欲しいというより、全力を出して欲しいという事なのですが・・・。

 親として悩んでいるところです。

 
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Posted on 21:47:43
☆頑張って・・・。☆

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 戸隠もとうとう雨が降ってしまいました。折角、良い状態を保っていたのに・・・。これが温暖化?

 明日は“Takato”のスキー大会に付き添いで野沢温泉スキー場に行ってしまいますので、hatakichiは留守です。

 お店は、奥様が営業しますがメニューが限られます事、ご了承下さい。

 まー、頑張ってほしいものですが、どうなる事でしょう・・・。

 
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Posted on 22:52:02
☆暖かい!☆

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 今日のテレビ、見て頂けましたでしょうか?中々上手く撮って頂けて感謝です。

 今日は、定休日だったので長野に買出し。

 こんなに暖かいとは・・・。

 いつも戸隠での格好(ニット帽子、patagoniaのモコモコベスト、ソレルブーツ)で行ってしまって、超ー場違いな感じ。プラス、ハイエースには雪がタップリ!長野の街中で赤信号の為にブレーキをかけたら、雪崩の様に雪が落ち、信号待ちをしている方々から笑われました。

 子供たちがナイターに行きたいという事で、近所の『飯綱リゾートスキー場』に行ってきました。

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 仲が良いでしょう!

 “Yukino”は暴走娘!ストックの付き方を教えたら、そっちに頭がいくらしく少しスピードダウン。
 “Takato”はそれなりになってきましたね!後はゲートの中でどう滑れるかですね!スピードには強くなりました。
 “hatakichi”はというと、ゴロゴロカリカリで・・・。そろそろ“Johnen”に教わろうかな?

 
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Posted on 19:04:57
☆毎年の事ですが・・・。☆

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【BC戸隠小鳥の森 定点観測】⇒こちら!

 今日は、今年一番の良いお天気でした。お客様も結構いらして頂き、ありがとうございました。

 明日は待ちに待った“定休日”なので、その前に一頑張り、という事で家族全員でテラスの雪片ずけです。

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 各自分担作業で行いますので、結構早く出来ます。今年のなって何回やったかなー・・・。
 “Takato”も“Yukino”もかなり使えます。

 春になれば全て水になって無くなるんですがね。

 
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【創作ウサギ料理】 
Posted on 14:33:45
☆なるほどね!☆

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 今日の戸隠は、久しぶりに快晴です。夜中に20数cm降ったのでスキー場は快適パウダーではないでしょうか?

 さて、昨日山遊びの先輩“Chinamini”さんから野生のウサギ肉』を頂きました。

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 前足1本、後足1本、ロース少々。

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 取り合えず、塩、胡椒にハーブをふって。

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 「野生なので、ちょっと臭みがあるかもよ。」という事で、カレーパウダーで揉んでみました。

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 フライパンにバターとニンニクを入れて、焦げ目を付けます。バットに取って。

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 冬野菜の『白菜』を炒めます。完全想像オリジナル料理。美味しいかどうかも・・・。kotori_10_01_17_6.jpg

 『ウサギ肉』を戻して、水を入れて当店の人気メニューの「焼きカレー」に使っているカレーを入れて煮込みます。

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 煮込み事1時間半。良い感じに仕上がりました。盛り付けて生クリームとパセリをふって、完成!

 試食タイム!中々のお味で、子供達にも大絶賛!ちょっと硬かったけどね・・・。

 
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【魔法の粉雪】 
Posted on 21:27:16
Posted on 23:09:23
☆お久しぶりです!☆

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 今日は、SBC放送の3時はららら♪の取材がありました。



 “Yukino”ディレクターのキュー出しです。

 
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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

【SEAM GRIP】 
Posted on 17:09:41
☆これは良い!☆

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 今日の戸隠は、雪が降り始め“いやーな感じ”です。今週はまた大雪になるのでしょうか?

 hatakichiが冬に履いているブーツは『ソレル』です。もう20数年履いていますね。今履いているので2足目です。

 それが先日アクシデント・・・。庭で軽トラがスタックして、奥様に運転してもらってhatakichiは外で押していたときの事。勢い良く動いたと同時にhatakichiの足が軽トラのタイヤの下敷きに・・・。

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 その結果『ソレル』が潰れて両サイドにひび割れが。そこから水が進入。これは大変!!

 何か良いものがないかなー?と探していると、発見!

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 SEAM GRIPです。

 ちょっと乾くまで時間は掛かりますが、柔軟性、防水性が抜群でせ。耐久性は、今後使ってみて。

 とりあえず、補修完了!

 
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Posted on 11:05:50
☆ご参考に・・・。☆

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 今日の戸隠は、快晴無風の最高のお天気です。気温も低く、スキー場は楽しいだろうなー・・・。

 昨日から、気象観測を開始しました。って、どんな事をしているか?

 一日に2回、天気や降水の有無、百葉箱の中に入っている「最高最低温度計」の数値を計る、雪中にどれくらい深く靴が入るか(靴底貫入)、雪面から10cm下の雪温、1日にどれだけ降雪があったか(24時間降雪)、現在の積雪の深さ(積雪深)、雪面の雪質や粒の大きさ、風、気圧など。

 まー、10分くらいで出来るんですけどね。毎日やる事が大変かな?

 で、これをhatakichiも会員になっている日本雪崩ネットワークのHP上で公開しています。

 日本雪崩ネットワークとは、何ぞや?

 サイトから引用。「日本雪崩ネットワーク(Japan Avalanche Network)とは、雪山で活動する方に雪崩についての正しい知識とマネジメント・スキルを普及させるため、研究者、山岳救助隊、スキーパトロール、山岳ガイドなど、雪崩に専門的に関っている人々と連帯し教育活動をする「非営利団体」です。雪崩を中心に置いた<円卓>をキーコンセプトとし、<情報>という視点で活動を行っています。

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 もっと詳しく知りたい方は、HPをよーく読んでください!!


 hatakichiは、一昨年このプログラムのSC(セーフティーキャンプ)を受講し趣旨に賛同し、昨年レベル1を受講取得しました。現在本州では、最大のBCエリア「八方尾根」や「五竜」、「栂池」で1週間の缶詰め状態で厳しかったなー。
 
 BC-SkiやスノーシューなどをGuideする場合、『雪崩』の関する知識は必要不可欠です。また、そのエリアの過去の降雪や天候のデータも必要です。その情報を会員皆で公開、共用する目的で戸隠地区の定点観測をする事になりました。
 
 戸隠エリアにいらっしゃる方は参考にして頂ければと思います。

 戸隠地区定点観測データ⇒こちら! 

 とりあえず参考までに、本日AM8時30分現在の天候は晴れ、気温-8.0、積雪の深さ103cm、昨日からの降雪は0cmです。  

 
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Posted on 07:00:00
☆限定1個!☆

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 hatakichiです。

 【BC戸隠小鳥の森】より、お買い得情報!

 新春特別セールとしまして、「ALTAS」スノーシューを破格値にて販売します。モデルは「AT.BC24」です。

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 メーカー説明を引用。『スキーやスノーボードなどの大型ブーツに対応し、バックパックへの装着時にフラットでかさばらないサミット・バインディングを採用。ヒールリフトバーも装備しているので快適なハイクアップが可能となります。【重量(ペア)】1.75kg【サイズ】60.9cm【適合荷重】45~90kg』

 メーカー希望価格¥32,550⇒¥21,157 これは、BC戸隠小鳥の森価格です。

 当Blogをご覧のお客様にはさらにBlog会員割引¥20,500にて販売いたします。

 購入に関しては、【BC戸隠小鳥の森WEBSHOP】よりお願いします。Blog会員割引を希望の方は、メールにてその旨をお伝えください。

 「Blog見てます!」メール先⇒webshop@kotorinomori.jp

 在庫が1個しかありませんので、早い者勝ちでお願いします。

 
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Posted on 13:00:38
☆明日から・・・。☆

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 今日の戸隠は快晴です。3連休の初日ですが、車の動きは、少ないですね!他の観光地はどうなんでしょうか?

 正月開けからはじめようと思っていたのですが、バタバタしていて・・・。
 先ほど、設置準備が終わりました。

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 こんな感じです。

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 とりあえず、「最高最低温度計」を入れてあります。今後、もう少し観測を充実していこうかな?と思っています。

 明日から観測を開始しますので、皆さんのBC-Skiやスノーシューなどの参考にして頂ければと思います。


 
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【Takato 栂池CUP】 
Posted on 22:41:15
☆それで良い!!☆

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 hatakichiです。

 いやー、よく降りますね!ちょっと休ませてもらいたいですね。あまりの雪の多さに、BC-Skiも出来ないほど・・・。雪が多すぎても滑れません!

 今日は“Takato”のスキーの応援に栂池に行ってきました。

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 先日のクラブ内レースは、北海道から帰って来た日に行われたのでボケボケで『何だこの滑りは?』って感じで惨敗

 今日は、hatakichiからも気合が入り、本人も戦闘モードに。

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 まずは、同級生のゼッケン#1“Miki”チャンスタート!

 “Takato”は、#109なので、まだまだ。

 今日は、中々気合が入っているのですが、北海道の練習の自信か冷静。
 さー、そろそろスタートなので、気合を入れてhatakichiは中間地点に移動。中間でもう一度気合を入れてやろうと準備万端。

「ゼッケン109番、スタート!」

 のアナウンス。さー来い!遠くに姿が・・・。

 今までの滑りとかなり違う切り替えし。スピードもかなり出ている。これは、本当に気合十分の滑りに感じた途端、視界から消えた!!

 何!

 次の選手が目の前の通過。

 今日も終了。hatakichiの前まで涙ぐみながら滑ってきた。掘れた所に引っかかり横転したらしい。でも、良しでしょう!ビクビク滑っても意味が無いので、彼なりに突っ込んだ結果。

 そうは、中々上手く行きませんが、その内結果が出るでしょう!期待していてください。

 
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Posted on 07:00:00
☆いらっしゃい!☆

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 今朝も積もったなー・・・。

 現在戸隠には、姉妹都市の宮崎県・高千穂町から小学生12名が一般家庭にホームステイしています。
 昨晩は、当店のお客様の“masaizoku”さんの所にホームステイしている子供達2名を連れて食事に来てくれました。

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 2人とも、元気でハキハキとして、非常に感じが良い子供達でした。当店の料理を「美味しいです!」と沢山食べてくれました。
 毎日、戸隠スキー場でスキーをして冬を満喫しているそうです。丁度、今戸隠は魔法の粉雪が沢山あるので、良い思い出になっているのではないでしょうか?
 今度は、お父さんお母さんを連れて戸隠に遊びに来てほしいですね!

 
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Posted on 17:42:32
☆お帰り!☆

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 今日の戸隠は、大荒れ!

 AM8時過ぎに“Takato”が帰ってきました。昨年12月25日に出発して、11日間の北海道スキー合宿。怪我も無く元気に帰ってきました。

 コーチからやっと滑っている画像を頂きました。

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 スラロームの練習風景。

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 フリーの滑り。

 んー、それなりな滑りになってきたかな?かなりスキーが返って来る様になったので、これからこれを感じながら滑ってくれると良いと思います。
 返ってきて、すぐにクラブ内タイムレースがあったのですが、疲れやもろもろモチベーションなど、言い訳になるかも・・・。全然動きが悪く、惨敗!今回2月に行われる『NHK杯』のクラブ内選考を兼ねていたので、出れなくなり悔し涙。まー、そう簡単に結果が出る訳も無く。悔しかったら我武者羅に滑ればいいんじゃないの!!

 まだ、シーズン始まったばかり・・・。

 
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Posted on 07:00:00
☆寒そう!☆

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 hatakichiです。

 北海道でスキー修行中の“Takato”から報告が送られてきました。

『あけまして、おめでとうございます。戸隠の雪はやわらかいかかたいかどちらですか?タオルがかたまるくらい寒いでーす。今日は午前中やすみました。最終日は頑張るぞー by Takato』

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 近くにある温泉の帰りにタオルが凍っちゃた。

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 毎日通っている温泉の前にて。彼女?の“Ayana”とのツーショット。

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 ワンピで練習出来るように、中にめちゃくちゃ洋服を着てぶくぶくになっちゃいました。

 一向にスキーのシーンが無いのは・・・?

 
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Posted on 07:00:00
☆おっと、これは!☆

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 hatakichiです。

 当Blogでリンクしています『HE“RYO”S』のサイトでも紹介しています記事にビックリ!

 ツール・ド・フランスでも有名なロードレースのプロツアーチーム、リクイガス(イタリア)での冬のトレーニングの一つに何とノルディック・ウォーキングを採用しているではないですか!

                     kotori_10_01_03.jpg

 やはり身体に良いんだな!全身をバランス良く、鍛えるには・・・。

 皆さん、参考に!



 
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【戸隠 快晴!】 
Posted on 15:23:36
☆あれっ?☆

 みなさん、こんばんは!
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 hatakichiです。

 昨晩は、流石にテラスの雪が限界を超えそうだったので、閉店後奥様が降ろし、hatakichiが除雪機で飛ばし何とか作業終了。これで降っても安心を寝ました
 起きてみてビックリ!10cmも降って無いじゃん!天気予報では、まだまだ荒れると言っていたのに・・・。

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 朝から快晴!最高のスキー日和ですな。でも、行けない。当たり前です!

 “Yukino”は、お客様の“51”ファミリーに誘われてスキーに行っちゃいました。羨ましい・・・。

 おっと、天気が崩れてきたなー。夜、降るかな?

 
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Posted on 14:35:25
☆大雪!☆

 みなさん、こんばんは!
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 hatakichiです。

 新年、あけまして、おめでとうございます!

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 昨年、多くの方にBlogを見て頂いたり、小鳥の森にご来店頂き有難うございました。今年もお付き合いの程、よろしくお願いいたします。

 お正月早々、大雪で嬉しいやら迷惑なやら。パウダー三昧らしいですよ。スキー場に行ってないので、聞いた話ですが・・・。山の入っている方は“雪崩”に要注意ですね!ドカ雪なので。

 何はともあれ、2010年が始まりましたので、今年も小鳥の森をよろしくお願いします。

 
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