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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 10:44:51
☆限定!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 GW前半戦の最終日。天気が今一ですが・・・。

 今日から春の限定Pastaが登場!

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 花ワサビと海老のペペロンチーノ

 花ワサビって解ります?ワサビは解りますよね。あの上に生えている茎と花の部分です。これをちょいっと仕込むと辛さが出て来ます。それだけでもお酒のつまみに最高です。ペペロンチーノ自体辛いですが、それとはまた違った辛みがプラスされて美味しいですよ。お子様は無理かな?
 これも季節物なので“花ワサビ”が無くなり次第終了します。ご賞味下さい。

  
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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報



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