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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 12:30:27
☆絨毯!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 現在戸隠地区は至る所で”白い絨毯”の様に”秋蕎麦の花”が咲いています。

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 hatakichiが戸隠に移住した頃(約30年前)には、こんなに”蕎麦畑”は有りませんでした。最近は休耕地などを"蕎麦畑"にしている方が多くなり、こんな景色になったのだと言います。
 戸隠は蕎麦処なので、いらっしゃった方が食べる前にもそういう場所に来たと思えて良いのではないでしょうか!これが実になって”蕎麦粉”になるのは11月です。

 今年の”新蕎麦”はどうなかな?楽しみですね。

 






 
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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報



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