FC2ブログ
03 <<  1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. >> 05
信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 23:00:00
☆少しずつ!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 戸隠の観光財産は、神社蕎麦、そして自然です。その中の自然に関してですが、ただ自然をそのままにしておく事が良い事では無く、人の手が最低限入って何ぼの世界です。
 戸隠には、戸隠森林植物園という施設があります。ここは、昭和39年5月長野県で開催した第15回国土緑化大会及び植樹行事を記念し、森林のレクリエーション利用と森林に関する知識の普及を図ることを目的として設けられました。園内は71.34ヘクタールの広さがあり、「植物観察園」「モミの木園地」「水ばしょう園」などを散策歩道(一部木道)で結んでおり、観光、野鳥や自然の観察、写真撮影など、多くの方にご利用頂いています。
 その施設がここ数年でかなり傷んでしまいました。長野県や長野市、営林署などもこれ以上維持管理が困難という感じになってきて、大規模な整備が出来ないのが現状です。多くのお客様から

 「木道が壊れて危ない!」
 「天命稲荷の鳥居乱立は何だ!」
 「自然を売りにしているのにこの状態か!」


 などなど、多くのお怒り、お叱りの言葉を頂いています。

 昨年から(一社)戸隠観光協会環境委員会を中心に整備を始めています。hatakichiも環境委員会理事なので・・・。

 blog_2021_04_07_1.jpg

 みんなで木道の板を一枚ずつ貼っています。今日は40m位進んだかな?

 木道だけでも大変なのですが、周りの木々も倒れていたり、今後の整備にはかなり時間とお金が掛かりそうです。地味にやるしかないのですが・・・。

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
スポンサーサイト



テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

Posted on 23:00:00
☆2台設置完了!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 前日に客席(ホール)20畳用の空気清浄機付きエアコンを設置しました。今日は厨房に設置。

 blog_2021_04_06_11.jpg

 ここ数年、厨房も夏は40℃近くなり室内計が食中毒注意のレッドゾーンに入ったり出たりの繰り返し。食中毒は当然ですが出しませんけどね、絶対に!
 hatakichiも過去に一度お盆の忙しい時期に熱中症脱水症状になった事があります。そろそろ何とかしたいなー思っていた時に、新型コロナウイルスの蔓延の理由の”三密””喚起”がキーポイントに。厨房もhatakichiと奥様と二人で仕事をしている時には良いのですが、バイトさんなどに入って貰うとちょっと密になります。ですので、厨房にも10畳用の空気清浄機付きエアコンを設置しました。

 blog_2021_04_06_12.jpg

 別にコソコソ設置している訳では無いのですが、大きな室外機が通りから丸見えになったので、数人の方から「儲かっているね〜!」と。儲かっている訳無いでしょ!もう新型コロナウイルス対策でヒーヒーですよ。でもお客様、家族、自分の安全を守る為にはやらないとね。

 あー、これで今年から家の中で一番快適な部屋は”厨房”です。

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
Posted on 12:28:47
大学生!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今年は気温が高く、桜前線も 1週間から10日程早いですね。長野市内も散り気味です。

 昨日(5日)に娘”Yukino”長野県看護大学入学式が無事に行われました。晴れ姿を見たかったのですが、新型コロナウイルス対策として入学式には生徒本人のみの参加となり、ちょっと寂しかったですね。後日ネットで配信して頂けるみたいですけど。

 blog_2021_04_06_1.jpg

 ”Yukino”から写真が送られてきました。ちゃんとスーツを着て、お化粧して大学生していました(涙)。一年生で希望の生徒は寮に入れるので、取り敢えず親も一安心です。友達も少しずつ出来たみたいですし。
 これから一人暮らしをしながらの勉強など大変だとは思いますが、自分で希望した事が実現に近づいて行くので、頑張ってくれる事でしょう!看護師という仕事は人の為になる仕事ですし、選択肢としては素晴らしい仕事だと思います。兄の”Takato”も”消防士”ですし、素直に育ってくれて嬉しいです。

 早速昨晩「PCが壊れた!見に来て!」って、ハイハイ行きますよ!会いに行ける口実が出来た!(笑)

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
Posted on 21:44:12
☆喚起!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 毎日、新型コロナウイルス感染者の数が新聞やテレビで報告されていますが、段々ウンザリとしてきましたね。数を出すだけで、解決策は会食自粛やマスク装着など代わり映えしません。困りました・・・。

 小鳥の森では、昨年GWを全休したり、店内の座席数を減らしたり、アルコール消毒を頻繁に行ったり、いろいろと新型コロナウイルス対策をしてきました。ただ対策をしているだけでは無く、如何に安全にお客様にお食事を楽しんで頂くかを頭をひねって考えました。国や県などの新型コロナウイルス対策に対する補助金などを使って行う事にしました。
 昨年はまず、三密を避ける為に庭の一部を芝生にして、そこにテラス席と同様にテーブルと座席を設置して楽しんで貰う為の工事を行いました。その模様は当Blogのお庭を芝生に計画、その”25” 2020/10/26からお庭を芝生に計画、その”30” 2020/11/13をご覧頂けると解ります。

 そして、今年に入ってその続きとして店内の換気を行う目的として空気清浄機付きエアコンを客席と厨房に設置する事にしました。今日、明日で設置予定です。今日は客席への設置を行いました。現時点では空気清浄機が付いたエアコンDAIKIN"社のうるさらXのみです。まさか戸隠に住んでエアコンを入れるなんて想像もしていませんでしたが、最近の夏の暑さには少々驚くほどですので・・・。

 blog_2021_04_05_1.jpg blog_2021_04_05_2.jpg

 室外機の大きい事にビックリしましたが、ホールを喚起するのでこれ位ないとね。

 明日は厨房に1台設置予定です。今年は快適な状態で仕事が出来そうです。料理を作らない時でも厨房にいそうです。(笑)

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
Posted on 23:17:43
☆涙!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 いよいよこの日が来ちゃいました!娘”Yukino”の引越しを家族総出で手伝っって、みんなで夕食は長野県駒ヶ根市名物の”ソースカツ”を食べて帰って来ました。

 blog_2021_04_03_1.jpg

 とうとう"Yukino”一人暮らしが始まります。親としては喜んで送り出してあげないといけないのですが、半分は喜んでいる自分と半分は寂しい自分がいます。息子”Takato”も娘"Yukino”もhatakichiの言う事には逆らう事なく、何かあれば相談してくれていて、その度に真剣に話し合って解決策を見つけ出してここまで来ました。
 大学進学にあたっても本人のいろいろな希望があったのですが、話し合って長野県看護大学に。塾も行かずに自主勉強だけで、良く頑張ったと思います。hatakichiも得意の理科系科目は必死に思い出しながら教えたなぁ。

 新型コロナウイルスの為に入学しには行けないので残念ですが、ネット配信があるそうなので楽しみにしたいと思います。これから4年間いろいろな事があると思いますが、目標を見失う事なく頑張って欲しいと思います。

 あー、こんな日に”北の国”かよ。涙が・・・。
 
 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
Posted on 07:00:00
☆コロナに負けない!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

  1都3県の緊急事態宣言解除後、長野県において新型コロナウイルス感染者が急増し始め3月31日、長野市について酒類を提供する市中心部の飲食店などに対して営業時間の短縮や休業を4月2日から実施するよう要請すると発表されました。
 内容的には、令和3年4月2日から4月9日までの間、市内17地域(指定地域)の接待を伴う飲食店、酒類の提供を行う飲食店を対象に、新型インフルエンザ等対策特別措置法第24条第9項の規定により、休業又は営業時間の短縮を要請しました。
 これを受け、指定地域外の飲食店に人が流れ、感染リスクが高まる可能性があることから、市独自に指定地域外の接待を伴う飲食店、酒類の提供を行う飲食店を対象に、県の要請に準じて自主的な営業時間の短縮等をお願いされ、戸隠地区もこの要請地域に指定されました。

 blog_2021_04_05.jpg

 当店も要請に従って時間短縮営業を致しますので、宜しくお願いします。
 営業時間:11時〜18時(オーダーストップ:17時)

 また、新型コロナ対策推進宣言として以下の事をご来店頂くお客様に宣言、お願いしています。
 ①体温が37℃未満です。
 ②体調不良ではありません。
 ③ご家族で新型コロナウイルスの感染者はいません。
 ④マスクと装着しています。
 ⑤入店の際には備え付けのアルコール消毒を致します。
 ⑥来店中の会話は小声でマスクを装着致します。


 この戦いは先が見えずに、いつ終わるか判らずストレスが溜まりますが、諦めず慣れずにみんなで頑張りましょう!一人一人が注意すれば必ず収束出来ると思いますので、宜しくお願い致します。

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!
Posted on 22:30:37
☆桜咲く!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨日をもって2020-2021戸隠スキー場も終了、hatakichiの昼夜逆転生活も無事に終了です。
 
 blog_2021_04_01_1.jpg

 疲れが溜まっているのでゆっくりしたいところですが、今月から大学生になる娘"Yukino"の実習着のサイズ合わせや入寮の手続きなどの為に駒ヶ根市にある長野県看護大学に。11時に入寮の手続き、小鳥の森から3時間掛かるので8時に出発。眠い!!
 寮の部屋を案内してくれたのが、偶然にも同じ高校の2学年先輩の方で緊張していた彼女もリラックス出来たので、良かったです。内部の写真はNGかもしれないので出しませんが、一人で暮らすには十分な感じで綺麗な良い部屋でした。
 昼食を取った後に13時から実習着のサイズ合わせと教科書の購入など。hatakichiには関係なのので、部屋で昼寝。密を避ける為に新入生は80名いるので、何組かに分けて行ったので2時間ぐらい待ちぼうけ。
 15時過ぎに部屋に戻って来て、戸隠に帰ってきました。

 明日はいよいよ引越しです。これで本当に一人暮らしが始まっちゃいます。息子”Takato”は現在家から消防署に通っているので、我が家としては初めて子供が家を出て一人暮らしをする事に。当然ですが、いつかはこうなる日が来るのですが・・・。

 






 
FC2 Blog Rankingに参加しています。どうぞ見て頂いた方はクリックして下さい!!


copyright © ☆☆戸隠山歩(Togakushi-Sanpo)☆☆ all rights reserved.
Powered by FC2ブログ

template by http://flaw.blog80.fc2.com