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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 23:00:00
☆お楽しみに!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日はあるところから取材の申込みがあったので撮影して頂きました。詳細に関しては、まだ公開前ですので書けませんが・・・。

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 いろいろなシーンを撮って頂いたので、良い内容のモノになると思います。

 詳細公開の出来る時期になりましたら報告しますので、お楽しみに!!

 




 
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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

Posted on 22:03:18
モルゲンロート!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は今年初めてPistenbully400”シルバーコース”を圧雪して来ました。コースがかなり締まってウインチ車両で無くても登れる状態になったのでチャレンジ。

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 いやー、硬かったですよ。”チャンピオンコース”から”シルバーコース”に入る部分、皆んなが通る場所は鏡の様にテカテカ。圧雪車で降る際に超ビビりながら通ります。僕は何度もここで滑落しているので・・・。今日も紙一重の状態。排土板を着くのですが全然食い込まず氷の上を”キィィィ!!!”と擦れる音が気持ち悪い。冷や汗をかきながらの作業でした。

 朝になると”戸隠山(1,904m)”が黄金に輝くモルゲンロートに。これはこの仕事の特権ですね。

 各コース固く締まったバーンになっていますので、スピードコントロールをしっかり行って滑って下さい。
 今夜、明日と今シーズン初の圧雪作業連休です。寝溜めするかな?でも明日は”スノーシュー&チーズフォンデュ”の撮影取材なので完全休養にはならないかな?

 




 
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Posted on 21:03:28
☆締まっています!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 またまた戸隠スキー場のコンディションが復活しています。

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 夜明けの”戸隠山(1,904m)”が月明かりの中に浮かび上がって来た日は、放射冷却で雪面も閉まり良い状態になります。最近降雪がありませんので、”魔法の粉雪”はお預けですがグリップの効いた良いコンディションです。

 




 
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Posted on 15:55:17
☆大人数!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨日に引き続き今日も”長野市子どもの体験・学び応援モデル事業”による”戸隠キャンプ場スノーキャット&スノーシューツアー”の5回目です。
 今回はちょっとお店が忙しいので午前中の”Snow-Shoe Tour”の部門のみ担当しました。参加者は15名と大所帯。

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 小鳥の森の庭でSnow-Shoeの装着方法や歩き方などをレクチャーしてからから出発。
 
 ①僕の相棒は”MSR Lightning Ascent-22”。平地でも山岳でも最高のアイテムです。
 ②昨日撤退したので、小鳥ヶ池の上に乗るのはほんの少しだけ。それでも皆んな大喜び!
 ③”硯石”までハイクアップ。”富士山(3,776m)”は微かに・・・。絶景を見ながらお茶タイム。
 ④皆んなで記念写真。
 ⑤お楽しみのダウンヒル!昨日の降った場所はボコボコなので場所を変えて、新雪の中を走って降ります!

 15名とこの5回行った中で一番多い人数でしたが、トラブルも無く時間通りに進みました。戸隠っ子も参加してくれて嬉しかったですねぇ。この2日間は天気も雪質も良く、Snow-Shoeを十分楽しめたのではないでしょうか。

 3月には戸隠観光協会主催で”スノーキャット&スノーシューツアー”を計画しています。僕がガイド&オペレーターをしますのでお楽しみに。詳細が決まり次第お知らせ致します。

 




 
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Posted on 14:39:55
☆天気最高!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 先週に引き続き今日も”長野市子どもの体験・学び応援モデル事業”による”戸隠キャンプ場スノーキャット&スノーシューツアー”の4回目です。
 今回はちょっとお店が忙しいので午前中の”Snow-Shoe Tour”の部門のみ担当しました。参加者は12名。

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 小鳥の森の庭でSnow-Shoeの装着方法や歩き方などをレクチャーしてからから出発。
 
 ①小鳥ヶ池の上に乗ってみたが、少し歩いたら微妙な感じなので即時撤退。
 ②”硯石”までハイクアップ。”富士山(3,776m)”がしっかり見えました。ここでお茶タイム。
 ③お楽しみのダウンヒル!転びながらでも元気!元気!

 今回の子供達は挨拶も返事も元気で気持ち良かったですね。午後は戸隠キャンプ場に行って”Snow-Cat”を楽しんで頂きたいです!

 明日が5回目で最後です。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆眠い!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 週末に戸隠スキー場で大会がある為に夕方17時からの圧雪作業でした。大会があるのでより丁寧に踏んだので終了したのが3時。これで帰れると思ったら、Lineが・・・。

 「明日の戸隠キャンプ場スノーキャット&スノーシューツアー”で午後Catで走るコースと作って欲しい!」

 と。マジで?これから?

 前回行った時から一度も入っていなく、その後50cm程の降雪があったので踏まないと・・・。あー眠いけどやらねば。

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 スキー場では最新のPistenbullyに乗っていますが、キャンプ場では骨董品のPistenbully。暗いライトで一人広大な雪原の中をゆっくり走ってコースを作りました。もしも、途中でトラブったらと思うとゾッとしますが。

 1時間程掛けて明日、明後日のガイドコースが完成。

 帰宅したのが5時。やばいぞ!寝ないと・・・。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆マジか・・・!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 やっと"Snow-Shoe”を楽しめるフィールドになってきました。

 当店では"MSR”社の”Rental Snow-Shoe”をご提供しています。
 何故高価な"MSR”を使うかというと僕が”Snow-ShoeGuide”を始めたのは小鳥の森をOPENした25年前。まだ、戸隠は元より日本の中で”Snow-Shoe”自体がメジャーになっていなかった時代。それからいろいろなメーカーのものを試した結果、現時点で”MSR”が全ての面で最高水準にモノと考え採用しています。
 価格も超最高水準ですがね😁。なかなか一般的には手が出し辛い価格ですので、購入するか迷っている方からも一度履いてみてからという場合にRentalする方も多いですね。

 当店でも現在10台(僕の私物も含めて)のRentalが有ります。何年か使ったモノはたまに破格値にて中古販売などもしています。その1台が壊れました。

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 今までベルトが切れた事はあったのですが”ビンディング”自体が切れたのは初めてです。フレーム自体は問題無いので、交換部品がある様ならばリペアしようかと思っています。現在メーカー確認中です。

 今シーズンは出だしは雪不足でどうなる事かと思いましたが、取り敢えず少ないながら楽しめていますよ。但し、小鳥ヶ池や鏡池などの池上を歩くのは日々状況が変化していますので、心配な方は乗らないで下さい。誰かが乗っているからと言って乗って落ちても自己責任になりますので・・・。

 Rental Snow-Shoeのお申込みは→こちら!

 




 
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Posted on 16:38:16
☆ぼちぼち!☆

 みなさん、こんばんは!
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 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今シーズン最強寒波と脅かされて、身構えていましたが・・・。
 昨晩からの降雪が約30cm程。午前中に除雪して長野市内に買い出しに行って帰ってきたら、10cm程積雪が。

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 トータル40cm程ですかね。最強の割にイマイチでしたね。日本海側や北海道は凄いみたいですが・・・。

 それでもスキー場やそスノーシューエリア等には嬉しい雪です。

 




 
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Posted on 20:23:25
☆一安心!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は”圧雪作業”も”小鳥の森”も休みなので僕的には完全休養なのだ。しかし、雑用はこういう日にやっておかないとね。

 今夜から大雪らしいので除雪機のメンテナンス。そろそろベルト類が危ないと思い、切れる前に交換しておこうと覗いてみると、マジで切れそう。大体、切れる時って大雪の中、作業中に切れて寒い中に交換作業をする事になるんです。

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 比べて見てみると一目瞭然ですね。左はベルトが減って切れる寸前。右が新品交換した状態。厚みが全然違いますね。
 これで取り敢えず、動かなくなる事は無いです。今夜どのくらい積もりますかね・・・😁。

 




 
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Posted on 18:13:12
☆ありがとうございました!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 先週に引き続き今日も”長野市子どもの体験・学び応援モデル事業”による戸隠キャンプ場スノーキャット&スノーシューツアー”の3回目です。

 僕はオペレーター兼Guideとして参加させて頂きました。晴れたり曇ったりの天気。8名の方に参加して頂きました。

 今回のルートは前回と同じ午前中は”小鳥ヶ池”周辺のスノーハイキング。今回は前日の雨が影響して完全に結氷していないと僕が判断して池上には乗りませんでした。ダウンヒルはキャッキャッして楽しく降りていました。

 午後は戸隠キャンプ場に移動してトレーラーハウスでお昼を食べてから”Snow-Cat"ツアーに出発しました。今回は”Snow-Cat”での散策時間を少し多くしてみました。今までは夏道を中心に走りましたが、今回は大雪原を思いっきり突っ切ってみたりして本来のCatならではの走りを楽しんで頂きました。

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 戸隠キャンプ場の奥にある”五地蔵桜”を見に行ってみたりもしました。

 今回参加して頂きました皆様、ありがとうございまいした。受験生の方、良い気分転換になりましたか?受験、頑張って下さいね!

 今年3回"Snow-Cat”ツアーをGuideさせて頂きました。来年以降の課題も見つかりましたので、来年はより楽しんで頂ける様に計画したいと思います。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆盛況でした!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨日に引き続き2日目。
 昨日は数名の方に試乗して頂き、やはり”SABAPRO”が人気でしたねぇ。

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 今日も試乗会開始からコアなFanの方々がいらしてくれました。天候はガスがかかり最悪になってきましたが、バーンはまあまあです。
 購入を考えている方もいて、何本も試乗された方もいました。

 今回の試乗会では小鳥の森で使える”10%OFF食事券”を配布したところ帰りに寄って頂いたお客様が多く、店内でも”ICELANTIC談義”で盛り上がりました。

 次回の”2023/2024 第2回 ICELANTIC 試乗会 in 戸隠スキー場2024年3月9日(土)〜10日(日)に行う予定です。2024/2025 New Modelの試乗Skiをご用意致します。その際にご注文頂けると特別価格にてご購入出来る特典付きです。是非、ご予定していて下さい。宜しくお願いします。

 




 
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Posted on 17:52:33
☆お待ちしております!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今年も戸隠スキー場様と”ICELANTIC JAPAN”様にご協力頂き、試乗会を開催させて頂いています。今日は今シーズン1回目。今日、明日の2日間開催させて頂きます。

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 今年は常備当店にある試乗用Rental Ski5台に加えてこの試乗会に限り12台を加えて合計17台を用意しています。
 この2日間、天候はあまり良くありませんが皆様のお越しをお待ちしております。

  ‎2023_2024_icelantic試乗会_pop

 開始と同時に試乗された方もいて嬉しい限りです。

 見る限り基礎系の方だなぁという方もぶらり立ち寄られて

 「こういう太いスキーは深雪だからなぁ、今日は深雪ないからなぁ。」

 と試乗せずに帰られました。なるほど、まだ太板=深雪という固定観念があるのかと、ある意味勉強になりましたね😁。こういう固定観念の変える事も試乗会の意味ですからね。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆慣れたものです!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
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 hatakichiです。

 今日は20日(土)に行われます”戸隠どんど焼きの櫓作りのお手伝い。
 
 実行委員会の方々に包んでもらったモノを圧雪車で引き上げます。一晩中圧雪作業をした後の残業ですので、眠い・・・😴。

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 毎年同じメンバーで行っているので手際が良く2時間程で荷上げは終了。現場監督の”Keisaku”さんの指示の元に若手が頑張っています。

 本番は20日(土)の夜です。行きたいのですが、寝ないとね!😁。

 




 
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Posted on 19:24:44
☆遠いなぁ・・・!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今週末に”2023/2024 第1回 ICELANTIC 試乗会 in 戸隠スキー場" を開催予定です。今年は通常5台の試乗Skiが小鳥の森に用意してありますが、試乗会という事なのでもう少しお借りしないと・・・。
 という事で圧雪作業を終えてから爺ヶ岳スキー場までドライブ。

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 軽トラで行ったので遠かったなぁ・・・。爺ヶ岳スキー場が日本のICELANTICの本部になります。到着すると社長の”Yada”氏が待っていてくれて少々談笑。本当に笑っちゃう面白話も聞けました!😁
 
 今回2023/2024モデルを12台お借りしました。是非今週末の試乗会に乗りにきて下さいね、お待ちしております!

 




 
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Posted on 18:44:21
☆お待ちしております!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨年より当店では"ICELANTIC”というアメリカのSKIメーカーを取扱っています。昨年も2回戸隠スキー場の協力の元、試乗会を開催させて頂きました。多くの方に興味を持って頂き感謝致します。
  
 今シーズンもいよいよ今週末の20日(土)、21日(日)に開催致します。興味のある方、ブースに遊びに来て下さい。

 ‎2023_2024_icelantic試乗会_pop

 『2023/2024 第1回 ICELANTIC 試乗会 in 戸隠スキー場

  日程:2024年1月20日(土)、21日(日)
 時間:9時〜15時
 場所:戸隠スキー場シャルマン戸隠前特設テント
 費用:半日¥1,000(9時〜12時、12時〜15時) 1日¥1,500
 主催:BC戸隠小鳥の森 共催:戸隠スキー場、ICELANTIC JAPAN

 ※当日会場にて受付。
 ※当日申込みによりレンタル致します。※レンタル代金はお釣りの要らない様にお願いします。
 
※スキー試乗にあたっては1時間毎の交換となります。
 
※個人情報を登録して頂き、身分証明書(運転免許証等)を確認させて頂きます。

 ※リフト券は各自で購入して頂きます。

 ※コース外滑走は禁止致します。
※スキーのみの貸し出しとなりますので、それ以外の滑走に必要な道具はお持ち
  下さい。

 ※天候によりコース変更等がある場合のありますので、お了承下さい。

 どうぞ”魔法の粉雪”及び”グルーミングバーン”でICELANTICの魅力をお楽しみ下さい。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆良く歩きました!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 新型コロナウィルスの為に中断されていた”WALK JAPAN”様のWinter Season Guideが復活しました。
 世界各国から日本いらして頂くツアーです。今回はオーストラリアから6名、カナダから1名の参加です。

 本来は”戸隠池巡り”Guideの予定でしたが、前日の降雪が余りにも凄かったのでかなり深い雪であると想像出来ます。慣れていない外国からの方々ですので3時間もラッセル歩行は厳しいと判断して、コース変更。
 奥社の杜周辺を歩く事にしました。それでも厳しいラッセルでした。久しぶりに息が切れました😁。

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 ”随神門”に到着すると倒れ込む人も・・・。

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 ”随神門”の前と潜った後では感じる空気が違います。皆さん「Beautiful!」と感動されていました。
 ここで軽い”ティータイム”。少しだけですが温まりました!
 一息入れてお宝に会いに行きました。

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 一年振りの”王様の木”。ミズナラの木です。ガイドを始めた頃に先輩ガイドから「樹齢600年位です。」と教わりましたがミズナラは600年も生きないと他の方から聞き、実際は300年程度ではないかなぁと。

 3時間程のツアーになりましたが、皆さん元気でした。かなり身体も冷えたのでしょうか、お昼のお蕎麦屋さんではほとんどの方が”暖かい蕎麦”を頼んでいました。
 この後は鍋倉山、栄村に行って帰国するそうです。結構マニアックな場所に行きますねぇ・・・😁。

 次に”WALK JAPAN”様のツアーは2月13日(火)です。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆見えない!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は良く降りましたね。今シーズンは天然雪がなかなか降らずに困っていたのですが・・・。

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 夜間の”圧雪”作業ですが、余りの降り方でコースを見失いそうになりながら作業していたので、メチャクチャ疲れます。雪の中を泳いでいるかの錯覚をするくらい降りました、というか降り続いています。50cmは積もったかなぁ・・・。
 
 久しぶりのパウダー三昧が楽しめるのではないでしょうか。スキーに行きたいですが、疲れ過ぎて辞めときます😁。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆快晴!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 昨日に引き続き今日も”長野市子どもの体験・学び応援モデル事業”による”戸隠キャンプ場スノーキャットスノーシューツアー”の2回目です。

 僕はオペレーター兼Guideとして参加させて頂きました。昨日と打って変わって快晴の天気。10名の方に参加して頂きました。

 天気が良かったので、前日のルートと変更。
 午前中は”小鳥ヶ池”に行ってみました。池上の積雪は少ないですが、連日の氷点下の為に結氷していますので、クライアント様を連れての今シーズン初の池上散歩。みんな不安そうに歩いていました。その後はハイクアップして”硯石”で北アルプスや八ヶ岳などを望めました。放射冷却もあって遠くに”富士山(3,776m)”も望めました。ここからはダウンヒルを楽しみました。30cm〜40cmのフカフカ雪の中楽しんで頂きました。

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 午後は”戸隠キャンプ場”の移動してSnow-Cat”ツアーに。”戸隠連峰”の裾野を楽しみます。長野市内の子供達なので装備は万全、スノーシューを履かずに雪の中で遊んでいました。

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 ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。

 次の③は1月20日(土)の予定です。今日みたいな青空の元遊びたいですが・・・・。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆寒かったね!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 いやー、寒かったですね。でも良い雪でしたね。

 今日は”長野市子どもの体験・学び応援モデル事業”による”戸隠キャンプ場スノーキャット&スノーシューツアー”の1回目でした。
 これは、スポーツや文化芸術、自然体験、民間の各種教室などの多様なプログラムを用意し、そのプログラムの参加に利用できる電子ポイントを付与することで、子どもたちがプログラムを通じて自分の好きな活動を見つけ、自己肯定感を育みながら成長できる環境を提供する事業です。子ども一人あたり10,000円分の電子ポイントを付与して頂けます。 

 僕はオペレーター兼Guideとして参加させて頂きました。朝から雪が降り続き、気温も低く視界も悪い状況でしたが10名にの方に参加して頂きました。

 午前中は戸隠神社奥社周辺の森をスノーシューを履いて散策。新雪が30cm程積もっていて最高のコンディションです。散策を終えた後は戸隠キャンプ場にあるトレーラーハウスに移動してのランチ。トレーラーハウス内は木で装飾されいるので、ログハウスに中にいる様な感じです。子供達も感動していました。
 午後は”Snow-Cat"に乗って牧場内をドライブして夏は牛などが放牧されているエリアに移動。

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 見渡す限り広い雪原。是系です。ここでもスノーシューを履いて少し散策をしました。流石、長野市の子供達、寒いなんて一言も言わず遊んでいました。最後は”Snow-Cat”の前で記念写真。

 大変寒い中、ご参加頂きありがとうございました。

 明日はその②です。天気は良さそうです。

 




 
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Posted on 17:56:24
☆大丈夫か?☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 明日、明後日と(株)戸隠の仕事で”Snow-Cat&Snow-Shoes”Tour GUIDEの予定です。今現在の雪が降っていますので、明日は”魔法の粉雪”を堪能出来そうです。

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 取り敢えず”Snow-Cat”の確認をしてきました。OIL漏れてないか・・・?大丈夫かな?

 なので明日、明後日は僕はお店に居ないので、小鳥の森は喫茶中心のメニューの限られます事、ご了承下さい。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆ご利用下さい!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 戸隠のまだまだ十分ではありませんが、戸隠スキー場以外のスノーフィールドの遊びも楽しめる様になってきました。その中でも戸隠は日本屈指の”Snow-Shoes”エリアです。僕も小鳥の森をOPEN以来”Snow-Shoes GUIDE”を行っています。

 GUIDEをする際にいろいろなメーカーの”Snow-Shoes”を使用しましたが、履き易さや用途に合った形やサイズなど吟味した結果、現在の”MSR”というメーカーのモノが最適という結果に行きつきました。

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 そして、お客様からも

 「何処のメーカーの”Snow-Shoes”を買ったらいいの?」

 と聞かれた時には、”MSR”と答えますが、価格が高過ぎる!

 そこで、実際に履いてみて検討して頂ける様に答練の”Rental Snow-Shoes ""MSR”を採用しています。

 取り敢えず”Rental"は9台ありますが、事前予約して頂いた方が安心だと思います。”Rentalフォーマット”は以下をクリックして頂けると申込頂けます。
 価格は1台(Snow-Shoes1セットのみです。ブーツ等はお持ち下さい。)¥1,650(税込)です。

 小鳥の森Rental』→こちら!

 




 
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Posted on 23:00:00
☆行けるかな?☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は今年に入って初めての完全休養。メチャクチャ疲れているのですが、気分転換を兼ねてGuideの下見に。

 今週末、来週と”Snow-Shoes”のGuideが予定されています。しかし、今年は天然雪が少なくどうしようか悩んでいました。先日の50cm程の天然雪が降った事によりフィールドも白くなりました。
 見た感じでは歩けそうなんですが、実際に”Snow-Shoes”を履いて歩いてみないとね。

 お嬢も連れて散歩も兼ねて出発。

 積雪は40cm程ありますが、根雪になっていないので、笹のトラップに何度も引っ掛かり店頭しそうになります。お嬢は楽しそうに歩いています。

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 ここ数日のかなりの冷え込みで小鳥ヶ池の凍結が進んでいます。しっかり確認(自己責任)して歩いてみました。一部じわーっとした場所もありましたが、無事に渡れました。クライアント様を連れて渡るかは今後の冷え込み次第です。

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 ”硯石”まで登ってみました。夏道は笹も無いので快適にフカフカ雪の上を歩けます。お嬢は高みからポーズ!

 大体の積雪などが分かりましたので、ここからは1時間くらい雪原の中を散歩して帰宅。これからまた降雪予報なのでGuideは出来そうです。
 
 今週末(13日)は”スノーキャット&スノーシュー”のキャットオペレーター&Guide。来週(16日)は海外からのクライアント様の”スノーシュー”Guideです。

 




 
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Posted on 18:35:43
☆冬っぽく!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 先日の50cmの降雪で”小鳥の森”の周りも一応白くなりました。

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 ”小鳥ヶ池”の入口も標識がなければ見過ごしてしまいそうですね。まだ池の上には乗れませんが、もう少し雪が積もれば冬の楽しみを味わえます。

 明日はガイドツアーコースの下見に行っていようと思っています。

 




 
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Posted on 13:42:21
魔法の粉雪!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 やっと降りました!

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 1日で様変わりです。非常に強い寒波が入り、予報通りに降りました。一晩で50cmと良い雪が降りました。

 小鳥の森周辺も一気に雪景色になりました。戸隠スキー場も雪が少なくギリギリのところで営業をしていましたが、これで山頂コース等ほとんどのコースがOPEN出来るのではないでしょうか。

 今週、来週と”スノーシューGUIDE”をお願いされているので、出来そうかな?明後日下見に行く予定です。

 




 
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Posted on 17:47:19
☆どういう事?☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 もうスキー場も限界に近づいてきましたなぁ・・・。今夜の天然雪に期待したいです。降る降る詐欺は無しですよ!

 今日は朝から腹立たしい事がありました。

 農家では自宅のお米を作り、それを籾殻の状態に保存し、必要な時に脱穀すると美味しいお米を食べる事が出来ます。
 僕も以前奥様の両親が元気な時にはお米を作っていましたが、現在は知人の作って貰い、籾の状態で買っています。

 もう吸ったお米が無くなったので、いつもの”コイン精米所”に行ってみました。

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 するとどうでしょう?床一面に精米されたお米が散らかっています。室内には掃除道具も置いてあって、使った人が掃除する様になっています。
 ここに精米に来る人は、ほとんどいや100%戸隠地域の人であります。もう、ガッカリです。それもお米をこんな粗末なことをする人は戸隠に居るんだと思うと。

 農家の人は稲刈りの際に刈り残したり落としたりした稲1本でも大事に収穫するのに。その1本でお米何十粒ですよ。今回散らかっていたのは最終的に僕が掃除しましたら、塵取りに溜まった量を見てお茶碗1杯弱はありました。

 婆ちゃんが言っていました。

 「お米を粗末にすると、目が潰れる。」

 と。この散らかして帰った方は、当然もう潰れています!💢

 あー、腹立たしい!戸隠に観光に来られる方にこんなところは見せられませんね。すみません、ちょっと愚痴りまして・・・。

 




 
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Posted on 14:09:17
☆睡魔が・・・!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 連休前に一振り欲しかったのですが・・・。

 天気が良いのはスキーヤーにとって最高ですが、雪が無いとね。スノーマシンで作っては伸ばしての地味な作業を夜な夜な行っています。
 
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  今日は疲れが溜まってきたのか、家に帰ってきても眠くて。でも”鶏肉(骨付き)のコンフィ”を仕込む予定にしていたので、ラードの中に入れて油温が75℃〜80℃を90分間キープ。これが結構微妙で寝れない。5分置きに火をつけたり消したり。半分寝ながら完成。

 仕込み終わったら開店の時間だ・・・。もう流れに身を任せて閉店まで頑張ります。

 眠い、眠い、眠い・・・zzz。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆快晴!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 戸隠スキー場は10cm程の降雪です。それでもありがたいと今年は思えます。

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 毎日、荒れたバーンを超薄く排土板を使って削りながな”圧雪”作業をしています。ちょっとした事で雪を削って地球を出してしまうので、神経を使い疲れます。
 
 10cmでもあると今日は楽ちんです。仕上がりも綺麗で

 「これだよな!」

 と、ニヤリ😁。

 あー、もっと降らないかな・・・。

 




 
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Posted on 23:00:00
☆神頼み!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 しかし、全然降らないですね。正月にこれだけ雪が無いのは久しぶりですね。気温も下がらないので”降雪”作業も思う様に進まない。それでも何とか最低限のゲレンデ維持を進めています。

 今夜は一時期良い降りをし始めて、これは!と思ったのですが・・・。

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 一瞬の喜びも続きませんでした。😂

 戸隠大神、お頼申します!!

 




 
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Posted on 20:00:00
☆美味しいのか?☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 年末に何でさつまいもが届いたか謎が解けました。

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 うちのバカ息子は干し芋が大好物で、美味しいと言われたら通販でも購入する程。同僚の方から、作り方を教えて頂いたらしく台所で何やら・・・。

 おい!お店やってるんだぞと言いたかったけど、ほのぼのした感じで良いかと容認。薪ストーブの上にさつまいもが並んでいる。お客様からも

 「これ何ですか?」

 と笑われたり。どの状態が監視品なのか・・・😀。

 




 
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Posted on 20:00:00
☆滑走注意!☆

 みなさん、こんばんは!
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 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 年明けからいろいろな事故が発生して、今年はどうなるんですかね・・・。お亡くなりになられた皆様のご冥福をお祈り致します。

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  雪が無いので元旦早々”降雪”作業開始です。”圧雪”作業では戸隠スキー場のTOPである”瑪瑙コース”を圧雪してきましたが、なんとか滑れるといった感じです。注意して滑って頂ければと思います。”瑪瑙山(1,748m)”からの朝焼けは最高ですが・・・。

 




 
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