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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
山ウド収穫! 
Posted on 19:27:05
☆奥さんと山歩き☆

 今日は、午前中友人のお見舞いに長野に行って、お昼を過ぎてしまったので、お店は臨時休業しました。明日、明後日の為に、山菜を採りに行きました。いつもは一人で行くのですが、今日は奥様を誘って!
 この時期いつも行っている所に・・・。目的は“山ウド”です。歩き始めて10分もしない内に、『もうだめ!』と奥様。日頃の運動不足がたたって。しかし、何とか40分程歩いて、目的地に到着。

           kotori_06_06_02_1


 今年もしっかり成長した“山ウド”が待っていてくれました。40本程採って、山菜バックが一杯になったので、引き返す事に。Hatakichiは急斜面で収穫を。奥様は下で“ウシゴボウ”を収穫。

 崖の途中には、綺麗な“シラネアオイ”が何本も咲いていました。本当に可愛い花です。

                kotori_06_06_02_2


 明日は、『山菜パスタ』が登場するか?

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テーマ:信州・戸隠発!
ジャンル:地域情報

コメント
この記事へのコメント
春の山菜狩り楽しいですよね
こんばんわ
山ウドですか~今日妙高へ山菜狩り&山菜買いに行ってきました。山ウド売っていて買ってきました。自分ではどれが山ウドか分かりませんでした(^^)
2006/06/03(土) 22:47:31
URL | のほほん #-[ 編集 ]
高いんでしょう!
のほほんさん、いらっしゃいませ!妙高にですか!雪も少なくなって、良いですよね!沢山採れました?
山ウドは、栽培ウドの様に白くないので、知らない人にはピン!とこないかも。でも、味は、栽培の物とは全然違います!買うと結構な値段ですよね!
2006/06/03(土) 23:03:29
URL | hatakichi #su7LfdQk[ 編集 ]
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