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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 20:52:28
☆和食! ☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日も1組のディナーのご予約でした。

 リクエストは「和食」でという事。

 で、こんな感じのメニュー構成。

 3点盛り(山ウドのきんぴら、蛸のフリッター、かまぼこのわさび漬け)、煮物、刺身の盛り合わせ(甘エビ、鯛、中トロ)、ブリの照り焼き、ふきみそ、豚汁、白米、珈琲。

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 ご要望にお応えしてこんなメニューもお受けしますのでお問合せ下さい。

 

 
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