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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 15:45:08
☆何とか!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日は、戸隠観光協会主催”ミセスウェストン祭”が行なわれました。そこで観光協会イベントの2017旬ウォークの一つとして”ミセスウェストン祭記念飯縄山登山”が開催予定でしたが、生憎の大雨の為戸隠神社五社巡り”に変更。

 当店はそのお弁当を担当。以前信濃毎日新聞でも取材して頂いた地元竹細工職人に作って頂いた”目籠弁当箱”にhatakichiが作った”サンドウィッチ弁当”です。

 blog_2017_07_23_1.jpg

 クリックして頂くと新聞記事が大きくなりますので興味のある方は記事をお読み下さい。

 本日21個のお弁当を製作。子供達にも手伝って貰いました。

 blog_2017_07_23_2.jpg

 中身はこんな感じ。サンドウィッチ3種(エビとアボカドとブロッコリー、旬の野菜と合鴨、卵とズッキーニ)と根曲がり竹とアスパラの肉巻きさくらんぼの内容です。

 blog_2017_07_23_4.jpg

 をするとこんな感じ。良いでしょ!

 blog_2017_07_23_3.jpg

 そして専用巾着袋に入れてと。竹細工の話や目籠弁当箱の手入れの仕方などの説明書きも入れて完成!

 blog_2017_07_23_5.jpg

 さて、弁当箱イベントは次はいつかな?要チェックですぞ!

 






 
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