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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 23:00:00
☆咲き始めました!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日はどうなる事かと心配でした。13時になってもお客さんの入りが悪くて・・・。でも、その後はいつも通り戦争で終了してホッとしました。

 天気も良く、ほとんど庭に雪も解けました。と同時に”小鳥の森高山植物園(自称)”では、山野草がちらほら咲き始めました。

 カタクリ(片栗)”は、現在6株咲きています。

 blog_2019_05_02_1.jpg

 多分まだ出てきていないモノもあるので、もう少し咲くでしょう。

 トガクシショウマ戸隠升麻)”です。やっと出てきました。軸が太くなっていてビックリ!当店の庭との相性が良かったのでしょうか?

 blog_2019_05_02_2.jpg

 ”山菜エリア(自称)”では、ギョウジャニンニク(行者葫)”が出始めました。

 blog_2019_05_02_3.jpg

 ニンニクという名前が付いていますがニンニクでは無いです。臭いは完全にニンニクなんですが・・・。修験道の行者が食べた事から、この名前が付いたそうです。繁殖力が強く、どんどん増えます。刻んで醤油漬けにしたり、お浸し、天麩羅など美味しい山菜です。

 戸隠森林植物園では、”ミズバショウ”が段々良い感じになってきましたよ。

 






 
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