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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 14:11:40
☆眠い!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 小鳥の森農園(奥様の実家)”の野菜も最盛期!今朝は5時から”じゃがいも掘り”でした。今年は畝上げをしていないので、何処にあるのか解り辛かった。1時間程で全て収穫出来ました。今年の出来は、去年よりも少ない気がします。

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 ”丸茄子”、”長茄子”、”トマト”、”プチトマト”、”バジル”、”モロッコ”、”キュウリ”、”ズッキーニ”、”コショウ”、”大葉”、南瓜”、”ピーマン”などなど良い感じに育っています。

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 本日の収穫。新鮮な野菜が沢山採れました。”カポターナ”など野菜をたっぷり使ったメニューをご提供したいと思います。

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