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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 11:42:41
☆さー、夏だ!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 今日から8月、今年は何もしないうちに7ヶ月過ごした感じですね。晴れ予報ですが、朝から鈍より厚い雲に覆われている感じです。あっ!大雨が降り始めました。

 小鳥の森農園”の作物も育ってはいますが、雨が多くて今一ですね。バジルは順調に育っていたのですが、ここに来てちょっとまずい状態に。でも、この夏ご提供する分は何とかソースにしましたので。

 本日より夏限定のPasta

 blog_2020_08_01_1.jpg

 ”冷たいバジルPasta”を始めます。自家製バジルを使った”ジェノバソース”は濃厚。トッピングのマリネしたトマトも夏ならでは。病みつきになっているお客様も多くいらっしゃいます。

 是非、山の恵みをご賞味下さい。

 






 
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