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信州・戸隠高原の大自然の中で暮らすHatakichi一家。カナダ製ログハウスでイタリアンレストランを経営し、山での生活を楽しんでいる日々の生活をお伝えします。
Posted on 14:20:33
☆GW限定MENU!☆

 みなさん、こんばんは!
 お昼の方は、こんにちは!
 今起きた方は、おはようございます!
 hatakichiです。

 いよいよ黄金週間が始まりましたね!hatakichiも仕込みをしっかりして、皆様のお越しをお待ちしています。今日は、初日なのでまだ向かっている方々も多いのでは?

 「小鳥の森」でも春らしいMENUをという事で、じゃじゃーん!!

 菜の花と海老のPasta”

            kotori_09_05_01.jpg

 当店では、出来る限り自家栽培(嫁さんの実家が戸隠で農家経営)の旬の食材を使おうと考えています。今の時期高原では「菜の花」満開です。それに春の桜色って感じで「海老」を使ってみました。アクセントに「ゴマ油」を使っていますので、食欲をそそります。
 
 この時期だけですので、どうぞ召し上がってみて下さい。

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コメント
この記事へのコメント
美味しそうです(^0^)
食べたいですが・・・GW限定か~
残念です。

なんかすごい混んでるらしいですね~腰お大事に頑張って乗り越えてくださいね!
2009/05/02(土) 22:53:58
URL | がんちゃん #-[ 編集 ]
腰、パンパンです!
まいど!
もう腰はやばいです!
GW後も食材があればやるかも?
2009/05/04(月) 10:29:32
URL | hatakichi #-[ 編集 ]
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